코스 상세

【여름은 맛있게 약선】 8 월 여름의 약선 코스 「滋陰」과 「청열」으로 여름 버티를 날려라!

【여름은 맛있게 약선】 8 월 여름의 약선 코스 「滋陰」과 「청열」으로 여름 버티를 날려라!

12100 엔(세금 포함)

  • 14품
  • 28명

8월은 『마음』이 포인트.마음을 기르는 재료.더위를 뛰어넘는 요리.수분 조절을 하는 음식.약선으로 건강하게 여름 버티를 날려주세요! 8/2부터 8/31까지 제공.국산 장어, 제철 전복, 도쿄 샤모 샤브샤브, 지극의 푸딩, 여름 전용 약선차.고급스러운 코스.※포인트 카드 할인권을 사용할 수 있습니다.

코스 메뉴

전채 보혈 단골씨가 갖추어 소화했다.먹는 가다랭이 기름 냉장

보신! 참마의 간장 절임

보혈, 안신의 대추 호두

수분 공급과 아르기닌 수박 마리 네이

수분 조정 미타카 토미 씨의 완두콩 간장 절임

생선회 8월의 해산물 회 생선회

제철 전복, 가다랭이, 전갱이 등

팔꿈치 장어를 감아 감은 일품

그 이름도 「우마키」

저온 조리한 부드러운 육즙과 맛

쿄가모의 이쿠야마 초간장 절임

아이치 현 일색 국산 장어 흰 구이

비와코산 천연 왓카의 컨피 혹은 마리네

냄비 아키루노에서 자란 도쿄 샤모 샤브샤브

대다수 식초와 도쿄 간장으로 만든 수제 폰즈

국산 참깨로 만든 매운 매운 참깨 누구로 맛을

냄비 〆 쑥 쌀가루 국수

여름의 약선밥과 아키루노의 지란 「사쿠라」의 잡밥

튀김 옥수수 튀김

달콤한 초농후! 지극히 푸딩

차 여름 의약선차

※※※※※※회원님 한정 특전※※※※※

코스 요금 12100엔이 8800엔이 됩니다.

※입회는 점내에서 할 수 있습니다.

예약시 코멘트주세요.『회원 등록 희망』

비회원님은 통상 가격 12100엔이 됩니다.

※회원증을 확인합니다.양해 바랍니다.

ーーー 선행 예약 특전 ーーー

8/1까지의 예약으로 받을 수 있는 선물.

1, 통상 12100엔이 예약 가격 8800엔에

2, 바다 우유.감칠맛이 입안에 퍼지는 크림색 바위굴

3, 살아있는 구슬 운탄 ※입하 없는 경우는 소금물

※포인트 카드 할인권을 사용할 수 있습니다.

(제공 기간 8/2-8/31)

예약 접수 시간
17:45~21:00
예약 가능 요일
월 ~ 일 · 공휴일 · 공휴일
체류 가능 시간
2시간 30분
예약 마감
내점일 3일 전 17시까지

2025/08/01 업데이트