江戸東京和膳 澄

93%的品尝者都表示它很美味。美味十足的药材火锅 3,500日元（含税）

3500日元(含税)

你吃过真正美味的药材火锅吗？这是店主——国际药材厨师的杰作！特制的麻辣汤不仅仅是辣。将东京军舰鱼骨与大量芳香蔬菜一起慢炖8小时制成的清汤。可以品尝到使用营养丰富的时令蔬菜和东京军曹制作的双色汤，也可以作为生鱼片食用！*可供2人以上食用。仅预订

浓郁的美味在口中溢出！这绝对是您一生中吃过的最美味的参鸡汤。

2178 jpy(含税)

-美味的三大原因-1. 您一生中吃过的最美味的参鸡汤。使用东京军医，美味又营养的军医味道在口中弥漫！2.无添加，健康又美味！店主是国际草药厨师，他独创了17种食疗药材的美味搭配。3. 非常受欢迎！售出超过 4,000 份！深受喜欢喝酒、注重健康的成年人的欢迎！回头客不断增加！

我们提供与东京清酒完美搭配的美味时令鱼生鱼片拼盘！

1,480日元起

厨师以专业的眼光为您呈现当天采购的新鲜时令鱼。您可以选择 3 件商品（1,628 日元）、5 件商品（2,398 日元）或全套（3,058 日元）。充分发挥食材的鲜味和新鲜度的料理，与日本酒是绝配。与东京当地酒搭配，酒的香气和鱼的甜味轻轻重叠，在您的口中轻轻融化。让我们先从这款饮品开始吧。

《寂寞的味道》疯狂！东京夏蒙刺身

“孤独的味道”特产！疯狂的东京shamono生鱼片拼盘!!在东京秋川县浅野养鸡场自由成长的东京军事鸡肉甜品。丰富度和弹性各不相同！

您可以在一年四季中品尝东京的当地酒。

东京每个季节的当地清酒。我们采购的清酒来自东京的酿酒厂。我们提供多种东京引以为豪的当地酒，例如泽乃井、花仙和玉子慢。春季的生酒、夏季的凉酒、秋季的冰酒、冬季的温酒等，搭配美食，享受应季的美味。如果您不熟悉，我们可以根据您的喜好提出建议。享受一杯咖啡来品尝东京的季节风味。

时令鲜鱼刺身拼盘

3 件商品 1628 日元起

【时令鲜鱼拼盘】我们提供当季特有的新鲜鱼类，有3块装、5块装、全份装可供选择。它与清酒特别搭配。享受精致生鱼片和东京当地清酒的完美结合。

东京军鸡龙虾炸

1958年(含税)

鸡翅，鸡腿，鸡大腿

香料炸鸡翅

242-1089日元

1瓶 198日元 5瓶 880日元

酥脆的新型小吃——炸什锦

858-1078日元（含税）

东京军曹香草炸肉排配番茄酱

1518日圆(含税)

江户东京日式沙拉

858～1078日元（含税）

你可以用你最喜欢的配料来搭配它。薏仁、核桃、芝麻等

斗鸡薄片配沙拉

1408日元(含税)

蒸笼里的时令蔬菜

1628日圆(含税)

这道有益健康的菜肴采用东京的时令蔬菜和美味的东京军鱼在竹蒸笼中蒸熟而成。蒸煮可以带出蔬菜的天然甜味，使军刀变得异常多汁。这道菜配有富含矿物质的粗盐和江户甜味噌，这是一种自江户时代流传下来的传统甜酱。使用通常三倍量的米曲制成的醇厚味噌，进一步提升了食材的风味。请享用这顿美味的蒸食盛宴。

东京军医的药参鸡汤

2178 jpy(含税)

将人参、核桃、松子等七种草药放入日式汤中慢炖而成的美味佳肴。

93% 的品尝者表示好吃！真正美味的药材火锅

3500日元(含税)

■93%的品尝者表示很美味。这道确实美味的药材火锅在 Google 地图评论中收到了很多评论。“独一无二的火锅” - 美味的 3 个原因 - 1. 只有在这里才能找到的东京军火锅！浓郁的军火和药汤的奇迹 2. 汤是明星！只需啜饮，就能让您大喊“好吃！”的浓郁味道 3. 它会改变您的第二天早晨！吃过这种极致健康的火锅后，第二天您会感觉完全不同，至少可供 2 人享用。

东京 Shamo 生鱼片拼盘

2068日圆(含税)

江户东京和食 Sumi 的名产“东京 Shamo 生鱼片拼盘”位于东京都秋川。这道菜采用浅野家禽农场精心饲养的东京军鸡，味道浓郁且有嚼劲。其美味可口，被誉为非凡，每一口都令人回味无穷，与日本酒完美搭配。售价为2,068日元，是可以随意享受高品质军刀的奢华之选。请品尝这道展现以药膳为基础的日本料理世界的、由须弥独有的绝妙菜肴。

东京莎莫龙田时代

1958年(含税)

这道炸鸡菜肴采用东京军鸡的鸡翅和鸡腿制作而成，外脆内嫩。通过油炸，军鱼的丰富性和风味得到了进一步提升。这道菜配有用日本胡椒、生姜和大蒜制成的辣酱。清爽的辣味和香气的加入，让味道提升了数倍，让您享受味觉的变化。这道菜与啤酒和东京当地清酒完美搭配。

我们提供宽敞的柜台座位。请随意使用一个人♪这也是柜台座位的一个好点，你可以看到在你面前做饭的地方！

我们可以应对各种宴会场景。可以安装双人桌椅，因此可以处理各种场景，如宴会和女性会议！

在我们的商店，这是基于医学的概念，我们特别关注创造空间。除了总和的创造，他们装饰代表阴阳五行的装饰，并通过在柜台座位上加入绿色营造友好的氛围。 。

适合女孩派对，宴会，欢迎和告别派对★

我们也欢迎2人到我们商店的多人宴会。我们每个房间有25人，所以请随时与我们联系！

请在柜台座位慢慢享用药！

柜台座位也是可用的，所以请随意一个人来♪这也很高兴看到你如何从柜台座位做饭！

餐桌座位2位 × 8

可以连接统一的双座位表，因此您可以根据使用场景处理多个表。

吧台席位1位 × 14

请随便一个人来♪当你想和两个人慢慢喝酒的时候也推荐。

包租1位 × 25

• 容纳人数

  全坐席式

我们也接受25人的包机。请联系我们♪

位于落合站出口正前方。我们期待为您烹制美味又简单的饭菜！

我这辈子吃过的最美味的参鸡汤

超人气！销量突破5000份！无添加！国际韩方大厨亲手制作的顶级参鸡汤，绝对不容错过！

东京的当地酒有很多种。

东京当地的清酒。丰岛屋清酒酿造厂Yamori 所有类型均可

[特产]东京Shamo生鱼片

首先是专业！

【热门】桑叶汤课程

共11道菜品☆附送东京杀鱼生鱼片和炸龙田的初级套餐！所有热门排名菜肴都包含在内。

10人以上可预约◎

除了多人宴会外，我们还接受10至15人的团体！

用于生日等庆祝活动

我们提供生日盘来庆祝您所爱的人的生日。包括员工的生日歌！

东京当地清酒。我们有来自日本清酒厂的清酒

本店经营着田村酒造的“歌泉”、石川酒造的“玉手万”、小泽酒造的“泽乃井”、野崎酒造的“纪翔”、丰岛屋酒造的“金刚”等自江户时代以来便开始出现的东京的顶级日本酒。请您尽情享受东京当地酒以及药膳和东京军医的魅力。

丰岛屋酒造的酒很值得推荐

自江户时代开始，丰岛屋酒造就了金刚酒，其特点是口感清爽、香气细腻。它与火锅菜肴和时令食材完美搭配，让您充分享受东京的传统风味。

Tamajimashi 东京当地酒 石川酒造

429日元～1628日元

玉子慢酿由明治初期创立的石川酒造酿造厂生产，以其浓郁的口味和清爽的余味而闻名。与药材火锅、人参鸡汤搭配极佳，更能带出食材的鲜味。

泽之井小泽酿酒厂

429日元～1628日元

“泽乃井”是元禄年间创业的小泽酒造酿造的酒，其特点是香气浓郁、口感清淡。您可以一边感受江户的氛围，一边品尝烤制和炖煮的东京军舰菜肴。

管家

429日元～1628日元

丰岛屋酒造的“奥之守”具有未经过滤的生酒才有的清新香气和多汁口感。它具有浓郁的果香、清爽的甜味和爽脆的余味。这杯茶融合了药膳的香料与东京军曹的鲜味，让您每次饮用都能发现新的美味。请您品尝东京当地酒的深厚风味。