江戸東京和膳 澄

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  時令鮮魚刺身拼盤

  3 件商品 1628 日圓起

  【時令鮮魚拼盤】我們提供當季特有的新鮮魚類，有3塊裝、5塊裝、全份裝可供選擇。它與清酒特別搭配。享受精緻生魚片和東京當地清酒的完美結合。

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  時令鮮魚刺身拼盤

  3 件商品 1628 日圓起

  【時令鮮魚拼盤】我們提供當季特有的新鮮魚類，有3塊裝、5塊裝、全份裝可供選擇。它與清酒特別搭配。享受精緻生魚片和東京當地清酒的完美結合。

油煎

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  東京軍雞龍蝦炸

  1958年(含税)

  雞翅，雞腿，雞大腿

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  東京軍雞龍蝦炸

  1958年(含税)

  雞翅，雞腿，雞大腿

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  香料炸雞翅

  242-1089日元

  1瓶 198日圓 5瓶 880日圓

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  香料炸雞翅

  242-1089日元

  1瓶 198日圓 5瓶 880日圓

• [熱門] 鳳尾魚蒜蓉山藥土豆

  825日圓(含税)

  顧客們不停地要求再來一份！ 鳳尾魚的濃鬱味道和大蒜的香味會讓您食慾大開。

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  [熱門] 鳳尾魚蒜蓉山藥土豆

  825日圓(含税)

  顧客們不停地要求再來一份！ 鳳尾魚的濃鬱味道和大蒜的香味會讓您食慾大開。

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  酥脆的新型小吃－炸什錦

  858-1078日圓（含稅）

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  酥脆的新型小吃－炸什錦

  858-1078日圓（含稅）

• 

  東京軍曹香草炸肉排佐番茄醬

  1518日圓(含税)

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  東京軍曹香草炸肉排佐番茄醬

  1518日圓(含税)

烘烤的

• 鹽烤東京沙莫雞腿肉

  1078日圓(含税)

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  鹽烤東京沙莫雞腿肉

  1078日圓(含税)

青菜

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  江戶東京日式沙拉

  858～1078日圓（含稅）

  您可以添加自己喜歡的配料。薏仁、核桃、芝麻等

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  江戶東京日式沙拉

  858～1078日圓（含稅）

  您可以添加自己喜歡的配料。薏仁、核桃、芝麻等

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  鬥雞薄片配沙拉

  1408日元(含税)

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  鬥雞薄片配沙拉

  1408日元(含税)

逸

• 東京野味雞天婦羅和炸豆腐

  968日圓(含税)

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  東京野味雞天婦羅和炸豆腐

  968日圓(含税)

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  蒸籠裡的時令蔬菜

  1628日圓(含税)

  這道有益健康的菜餚採用東京的時令蔬菜和美味的東京軍魚在竹蒸籠中蒸熟而成。蒸煮可以帶出蔬菜的天然甜味，讓軍刀變得異常多汁。這道菜配有富含礦物質的粗鹽和江戶甜味噌，這是一種從江戶時代流傳下來的傳統甜醬。使用通常三倍量的米曲製成的醇厚味噌，進一步提升了食材的風味。請享用這道美味的蒸食盛宴。

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  蒸籠裡的時令蔬菜

  1628日圓(含税)

  這道有益健康的菜餚採用東京的時令蔬菜和美味的東京軍魚在竹蒸籠中蒸熟而成。蒸煮可以帶出蔬菜的天然甜味，讓軍刀變得異常多汁。這道菜配有富含礦物質的粗鹽和江戶甜味噌，這是一種從江戶時代流傳下來的傳統甜醬。使用通常三倍量的米曲製成的醇厚味噌，進一步提升了食材的風味。請享用這道美味的蒸食盛宴。

• 蒜蓉雞胸菇

  1045日圓(含税)

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  蒜蓉雞胸菇

  1045日圓(含税)

• 

  東京軍醫的藥參雞湯

  2178 jpy(含税)

  將人參、核桃、松子等七種草藥放入日式湯中慢燉而成的美味佳餚。

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  東京軍醫的藥參雞湯

  2178 jpy(含税)

  將人參、核桃、松子等七種草藥放入日式湯中慢燉而成的美味佳餚。

一壺

• 

  93% 的品嚐者表示好吃！

  3500日元(含税)

  ■93%的品嚐者表示很美味。這道確實美味的藥材火鍋在 Google 地圖評論中收到了很多評論。「獨一無二的火鍋」 - 美味的 3 個原因 - 1. 只有在這裡才能找到的東京軍火鍋！ 濃鬱的軍火和藥湯的奇蹟 2. 湯是明星！ 只需 吃過的東京軍火鍋！」的濃鬱味道 3. 它會改變您的第二天早晨！

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  93% 的品嚐者表示好吃！

  3500日元(含税)

  ■93%的品嚐者表示很美味。這道確實美味的藥材火鍋在 Google 地圖評論中收到了很多評論。「獨一無二的火鍋」 - 美味的 3 個原因 - 1. 只有在這裡才能找到的東京軍火鍋！ 濃鬱的軍火和藥湯的奇蹟 2. 湯是明星！ 只需 吃過的東京軍火鍋！」的濃鬱味道 3. 它會改變您的第二天早晨！

• 香菇火鍋 *人均價格

  3267日圓(含税)

  我們接受 2 份。

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  香菇火鍋 *人均價格

  3267日圓(含税)

  我們接受 2 份。

東京軍雞

• 

  東京 Shamo 生魚片拼盤

  2068日圓(含税)

  江戶東京和食 Sumi 的名產「東京 Shamo 生魚片拼盤」位於東京都秋川。這道菜採用淺野家禽農場精心飼養的東京軍雞，味道濃鬱且有嚼勁。其美味可口，被譽為非凡，每一口都令人回味無窮，與日本酒完美搭配。售價2,068日圓，是可以隨意享受高品質軍刀的奢華之選。請品嚐這道展現以藥膳為基礎的日本料理世界的、由須彌獨有的絕妙菜餚。

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  東京 Shamo 生魚片拼盤

  2068日圓(含税)

  江戶東京和食 Sumi 的名產「東京 Shamo 生魚片拼盤」位於東京都秋川。這道菜採用淺野家禽農場精心飼養的東京軍雞，味道濃鬱且有嚼勁。其美味可口，被譽為非凡，每一口都令人回味無窮，與日本酒完美搭配。售價2,068日圓，是可以隨意享受高品質軍刀的奢華之選。請品嚐這道展現以藥膳為基礎的日本料理世界的、由須彌獨有的絕妙菜餚。

• 

  東京莎莫龍田時代

  1958年(含税)

  這道炸雞料理採用東京軍雞的雞翅和雞腿製成，外脆內嫩。經過油炸後，軍魚的濃郁香味更加濃鬱。這道菜配有用日本胡椒、生薑和大蒜製成的辣醬。清爽的辣味和香氣的加入，讓味道提升了數倍，讓您享受味覺的變化。這道菜與啤酒和東京當地清酒完美搭配。

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  東京莎莫龍田時代

  1958年(含税)

  這道炸雞料理採用東京軍雞的雞翅和雞腿製成，外脆內嫩。經過油炸後，軍魚的濃郁香味更加濃鬱。這道菜配有用日本胡椒、生薑和大蒜製成的辣醬。清爽的辣味和香氣的加入，讓味道提升了數倍，讓您享受味覺的變化。這道菜與啤酒和東京當地清酒完美搭配。

• 軍雞日式料理 炸彈納豆

  1078日圓(含税)

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  軍雞日式料理 炸彈納豆

  1078日圓(含税)

東京軍事雞

• 軍雞皮配醬油

  726日圓(含税)

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  軍雞皮配醬油

  726日圓(含税)

• 煎雞胸肉佐醬油

  748日元(含税)

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  煎雞胸肉佐醬油

  748日元(含税)

• 牛油果沙莫里脊配奶油芝士和芥末醬油

  748日元(含税)

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  牛油果沙莫里脊配奶油芝士和芥末醬油

  748日元(含税)

• 鬥雞薄片配沙拉

  1408日元(含税)

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  鬥雞薄片配沙拉

  1408日元(含税)

• 炸東京野味雞天婦羅豆腐

  968日圓(含税)

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  炸東京野味雞天婦羅豆腐

  968日圓(含税)

• 軍雞配上美味的辣醬

  858日圓(含税)

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  軍雞配上美味的辣醬

  858日圓(含税)

• 軍曹香草雞排

  1518日圓(含税)

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  軍曹香草雞排

  1518日圓(含税)

• 鹽烤東京鬥雞Momo

  1078日圓(含税)

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  鹽烤東京鬥雞Momo

  1078日圓(含税)

津津樂道

• 醬山藥

  550日元(含税)

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  醬山藥

  550日元(含税)

• 奶油乳酪江戶甜味噌

  ¥660(含税)

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  奶油乳酪江戶甜味噌

  ¥660(含税)

• 什錦泡菜

  550日元(含税)

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  什錦泡菜

  550日元(含税)

• 煙燻 Gakko 乳酪

  638日元(含税)

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  煙燻 Gakko 乳酪

  638日元(含税)

• 三鷹高湯捲蛋

  858日圓(含税)

  配料是蔥或三葉o+150日元

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  三鷹高湯捲蛋

  858日圓(含税)

  配料是蔥或三葉o+150日元

• 軍雞配上美味的辣醬

  858日圓(含税)

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  軍雞配上美味的辣醬

  858日圓(含税)

• 任何鹹魚

  ¥660(含税)

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  任何鹹魚

  ¥660(含税)

• 鱷梨沙莫里脊肉捲配奶油芝士芥末醬油

  748日元(含税)

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  鱷梨沙莫里脊肉捲配奶油芝士芥末醬油

  748日元(含税)

• 戈爾岡朱勒乾酪馬鈴薯沙拉

  858日圓(含税)

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  戈爾岡朱勒乾酪馬鈴薯沙拉

  858日圓(含税)

• 江戶前牛雜什錦飯

  550日元(含税)

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  江戶前牛雜什錦飯

  550日元(含税)

• 一份小小開胃菜

  1518日圓(含税)

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  一份小小開胃菜

  1518日圓(含税)

食品

• 用秋留野雞蛋製作的東京軍人親子丼（雞肉雞蛋蓋飯）

  1188日元(含税)

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  用秋留野雞蛋製作的東京軍人親子丼（雞肉雞蛋蓋飯）

  1188日元(含税)

• 二十四節氣飯糰（雜糧飯）

  550日元(含税)

  附贈軍雞湯350日元

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  二十四節氣飯糰（雜糧飯）

  550日元(含税)

  附贈軍雞湯350日元

noodle

• 軍刀湯烏龍麵

  1078日圓(含税)

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  軍刀湯烏龍麵

  1078日圓(含税)

甜美

• 季節性冰

  440日元(含税)

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  季節性冰

  440日元(含税)

• 超級豐富！終極布丁配時令冰淇淋

  748日元(含税)

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  超級豐富！終極布丁配時令冰淇淋

  748日元(含税)